近日，据中国证券监督管理委员会安徽局网站显示，老乡鸡正在接受上市辅导。根据公司首次辅导备案报告，老乡鸡与国元证券在今年9月签订了上市辅导协议，计划在深交所主板上市，有望成为国内中式快餐上市第一股。
“老乡鸡”的创业之路
老乡鸡的背后，是一位60后退伍军人白手起家的励志故事。1962年，束从轩出生在安徽省肥西县的一户农民家庭，20岁结束军旅生涯后回到老家养起了鸡。一次偶然的机会，他接触到快餐行业，于是决心大转身。2003年，第一家“肥西老母鸡”中式快餐店在合肥舒城路正式开业，这正是老乡鸡的前身。
公司产品主要包括肥西老母鸡汤、香辣鸡杂、凤爪蒸豆米、梅菜扣肉、葱油鸡等近百余种菜品，同时涉及肉鸡的养殖、屠宰及食品加工等。老乡鸡以直营连锁为主，门店主要以租赁形式取得，现有连锁快餐店超过1000家。
目前，老乡鸡门店主要覆盖安徽、上海、湖北、江苏，已逐步在浙江、深圳、北京等地布局，并计划向全国市场扩张。截至2020年，老乡鸡累计服务消费者6亿人次，日均服务50万人次。
加快扩张步伐
天眼查显示，老乡鸡在2018年1月完成2亿元的A轮融资，投资方为加华资本。加华资本是一家专业投资消费和服务领域的消费基金。近年来，先后投资了洽洽、东鹏特饮、居然之家等消费服务行业的领军企业。
在2019年老乡鸡的全国战略升级发布会上，老乡鸡创始人束从轩的儿子束小龙介绍，老乡鸡计划在3年内门店数量突破1500家，5年内实现100亿元的销售规模，10年内成为中国快餐的名片。2020年，束从轩曾表示将加速全国市场布局，要在“2020年内将把餐厅开到北京、上海、深圳等一线城市去”，并称老乡鸡当时采取的战略是以合肥为中心，力求覆盖安徽省16个地级市并向周边城市辐射。
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