“红蓝相间的糖纸,纯正浓郁的奶香”,“国民奶糖”大白兔火遍全球,出口四十多个国家和地区。
前些日子,美国冰淇淋制造商Adrienne Borlongan将一张用大白兔包装纸包裹的冰淇淋蛋筒照片发到社交媒体上之后,迅速火了起来,人们从加州各地开车去品尝这款冰淇淋。自此,大白兔冰淇淋成为该店的招牌产品。
大白兔冰淇淋和奶糖的海外畅销不仅关乎味道,更多是在于华人的怀旧情怀和引人注目的品牌。
中国制造
大白兔的起源可以追溯到1943年上海一家名为爱皮西的糖果厂,该工厂后来由冠生园食品集团接手。
最初,糖果的包装上有一张米老鼠的照片,非常吸引小孩子。后来,由工厂里的一名学徒设计成了更适合中国的经典大白兔形象。
丰富多彩、易于打开的包装和甜甜的奶香吸引着一代又一代的孩子,大白兔成了怀旧的代名词。
不仅如此,大白兔代表一种外交形式,是中国的象征。1972年尼克松访华,外交人员极其爱吃大白兔奶糖,他们临走时还每人带上十斤回国。
新一代“网红”
除了走怀旧路线,大白兔也成为新一代网红,深受年轻人的喜爱,许多联名产品都火了起来。
2018年,大白兔润唇膏第一批产品在半分钟内售罄,第二天10000套润唇膏在三小时内售罄。
2019年,大白兔在上海开了首家奶茶店,非常受欢迎,人们甘愿为了一杯奶茶排队四个小时。
一些在吃白兔糖果长大的孩子现在成为艺术家、厨师和企业家,他们为发展品牌尽自己的一份力量。X+ Living创始人、大白兔旗舰店的首席设计师李想表示,我做到了(和白兔一起长大)。在我童年时期,糖果种类不是很丰富,大白兔非常受欢迎,甚至还有点奢侈。
大白兔品牌的现代身份反映在第一家旗舰店的装饰中,该店还出售大白兔主题的商品,如洗手液、服装和雨伞。
火遍全球
大白兔通过与不同品牌的创造性合作,近年来在全球更加受欢迎,CNN报道称大白兔出口了全球40多个国家。
与此同时,大白兔还成为了食品和品牌商的灵感来源。
在香港,大白兔奶糖有多样创新,一家由两姐妹经营的烘焙食品店Baked Indulgence,出售大白兔饼干,繁忙的中央码头附近的冰淇淋摊上大白兔口味最受欢迎。