继“第一口”LV之后，白酒行业的奢品贵州茅台（600519.SH）也盯上了咖啡赛道。
9月4日，由瑞幸咖啡与贵州茅台合作推出的“酱香拿铁”在全国的瑞幸咖啡门店上市销售。同日，瑞幸咖啡正式宣布与贵州茅台达成战略合作，成为首个与贵州茅台达成战略合作的中国连锁餐饮品牌。
公开信息显示，“酱香拿铁”的零售价38元/杯，使用相关优惠券后到手价约19元/杯。据介绍，酱香拿铁使用白酒风味厚奶 ，该饮品的酒精度数低于0.5%vol。
近年来，“难入寻常百姓家”的奢侈品牌纷纷盯上了现制饮品赛道。前者觊觎咖啡、新茶饮们在年轻群体中的话题度和曝光，而后者则寄希望于借奢侈品牌给自己抬一抬“位分”。
今年6月，LV与Manner、PLUSONE和METALHANDS三家咖啡品牌合作打造限时联名书店；更早在去年9月，LV就与Manner联合推出LV秀场定制款咖啡杯，为后者的2023春夏男装秀造势。
相比之下，超万店规模的瑞幸有更密集的门店、更好的线下曝光，也有更高的话题度。
截至今年上半年，瑞幸咖啡门店总数已达10836家，累计消费客户数突破1.7亿。而在小红书上，截至9月4日，“瑞幸咖啡”的词条浏览量超过6亿，而Manner咖啡的相关词条普遍不到1亿。
在贵州茅台IP的加持下，“茅台咖啡”词条的微信指数热度也已经翻了3.5倍，与Manner相当。
在营销驱动增长的快消领域，瑞幸的品牌运作动作不断，而这一系列操盘手大概率指向了瑞幸联合创始人、首席增长官杨飞。
杨飞在加入瑞幸之前为陆正耀“神州系”神州优车集团的CMO，在其操盘下，神州专车提出“安全专车”的差异定位，仅用一年半时间使得神州专车成为占有率超40%龙头品牌。
而在瑞幸，杨飞则是在暴雷事件后唯一留下的陆正耀旧将（钱治亚和刘剑被免职），在瑞幸“品运合一”的策略下，用一系列品牌运作动作带动瑞幸保持增长，换句话说，杨飞既负责花钱，又负责挣钱。
在这一品牌策略下，相比将奢侈品品牌的代表元素（LV的Logo、Fendi的代表色）印上杯面，瑞幸更想让代言人或是合作IP与自家产品进行绑定。
比如谭松韵主推樱花系列、谷爱凌则主推蓝丝绒拿铁，谷爱凌同款的丝绒拿铁在几天内就创下300万杯的销量。
这也是瑞幸此次与贵州茅台合作推出“酱香拿铁”的核心逻辑——在品牌之外，更在意借助茅台品牌带货的销量。
在瑞幸的步步紧逼下，星巴克的应对则稍显乏力，今年上半年，星巴克中国的营收刚刚被瑞幸所超过。